佐藤防水のブログ

今日は10月10日
ジュー（10）ジュー（10）の語呂合わせと、みんなでホットプレートを囲んで食べる様子が輪（10の0）になって見えることから、2006年に「お好み焼きの日」
が制定されました。

お好み焼きと言えば、関西風と広島風の2つが有名です
自宅で作るのは関西風が多いですが、麺とキャベツがたくさん入った
広島風もおいしいですよね(^_-)-☆

我が家では、やまいもたっぷりで粉を少な目にしてフワフワに焼いたお好み焼きが定番です(^^♪

皆さんはどっち派ですか？？？