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さつまいもは、全国で収穫されるのが9月下旬～11月くらいに収穫されるそうです。鹿児島のさつまいもの主な利用は、焼酎、デンプン、その他加工用としての栽培が多く、全国のさつまいもの40％のシェアを占めているそうです。

お芋大好きな私は、スイートポテト、大学芋、昔ながらのねったぼ(*^^*)そして今日、コンビニで見つけた洋風芋ようかん、とっても美味しかったです。癖になります。私は、また買いに行こうと思っています。