ジャムの日 今日は何の日？？今日は「ジャムの日」だそうです。今から110年前、塩川伊一郎という方が「苺ジャム」を皇室に献上したという記録があって、日本のジャム産業の発展に貢献したと考えられることから4月20日が「ジャムの日」になったそうです！ 今の時期は柑橘類を使ったジャムも美味しいです！柑橘類の果実と果皮が入ったジャムは「マーマレード」といいます！
