8や3さ1いの語呂合わせ。記念日は得てして語呂合わせが多い物。
日本で出荷された野菜は上位から、ジャガイモ、キャベツ、大根、玉ねぎ、白菜、トマト、ニンジン、レタス、キュウリ、ネギ…… だそうです。
当社の屋上菜園は、残念なことに先日の台風ですっかり姿が変わってしまいました。
野菜作り１年生の成績表
なんと、ニンニクが小ぶりながら好成績。ミニトマト、少ししか採れなかったけどとっても甘 かった。イチゴ、近所の鳥さんたちにご褒美。大根、ニンジンサイズの白い根菜。青紫蘇、なぜか白んでいます。でも食べてます。韓国レタスというものとっても重宝しました。
総合評価、いろんな野菜をつくりましたが、１度は全部いただきました。来年はもっと収穫があることを期待します。
